Gastronomie

Was gibt es Besseres, als am Sonntag ausgiebig zu frühstücken? Im 6. Bezirk ist ein neuer Hotspot für Brunch hinzugekommen. WIEN/MARIAHILF. Der 6. Bezirk hat einen neuen Brunch-Hotspot, und zwar im Studio67 in der Gumpendorfer Straße 67. "Unser Ziel ist es, jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und ein Gefühl von Sorglosigkeit zu vermitteln. Wir glauben, dass unser Brunch genau das erreicht - ein Ort, an dem sich zurücklehnen, entspannt essen und trinken kann, wie man möchte, ohne sich...

Jeden Donnerstag lädt die Rooftop-Bar Mariatrink zum "Grill & Chill" ein. Sowohl jene, die Fleisch lieben, also auch Vegetarierinnen und Vegetarier kommen auf ihre Kosten.  WIEN/MARIAHILF. Die Rooftop-Bar Mariatrink in der Windmühlgasse 28 bietet einen wunderschönen Ausblick auf die Wiener Innenstadt. Das vielfältige Angebot des Lokals, das im Hotel Jaz in the City beheimatet ist, wird nun um ein weiteres Schmankerl ergänzt: Jeden Donnerstag wird nämlich zum "GrIll & Chill" eingeladen. Allerlei...

Die Gastroszene auf der Wieden kann sich über zwei neue Zuzüge freuen: In einem Lokal dreht sich alles um Croissants aller Arten, im Zeiten steht das Sandwich im Fokus.  WIEN/WIEDEN. Seit rund zwei Jahren beweist das kleine Café Jomon in der Webgasse 3, dass Croissants nicht aus der Mode kommen. Nun kommt das Lokal, das Backwaren aus Italien und Frankreich anbietet, auch in den 4. Bezirk. Die zweite Filiale hat in der Passage der U1-Station Karlsplatz beim Ausgang zur Oper eröffnet. Auch hier...

Bodenständigen, biologisch-nachhaltigen und "kulinarisch bezaubernden" Aufenthalt bietet Siegfried Legath in Strem seinen Gästen an.  STREM. "Beim Legath" handelt es sich um einen Biohof mit Weingärten, wunderschönen Ferienhäusern aus Lehm im traditionellen Kellerstöckl-Stil, urigen Uhudler-Schlaffässern und einer traumhaften Hochzeitslocation im sonnenverwöhnten Südburgenland.  Herzstück ist die "Uhudleria", die ihre Gäste mit biologischen Köstlichkeiten verwöhnt. Das Lokal hat ab dem 15....

Genießt die einzigartige kullinarische Atmosphäre im Bullinarium in Markt Allhau und lasst euch von unserem unvergleichbaren Hallers Bull Beef in den 7. Steakhimmel versetzen. Ob saftige Hallers Bull Beef Steacks, Hallers Bull Beef Salate oder andere delikate Spezialitäten. Hier ist für jeden das richtige Gericht dabei, welches euch dahinschmelzen lässt. MARKT ALLHAU. Taucht ein in pures Summerfeeling und lasst euch von unseren vielfältigen Spritzer-Variationen verzaubern. Von Donnerstag bis...

Hohes Niveau herrscht auch beim diesjährigen Prüfungsessen in den Tourismusschulen Bad Leonfelden. BAD LEONFELDEN. Die Hotelfachschüler der Tourismusschulen Bad Leonfelden (Baletour) absolvierten in diesen Tagen ihre Fachprüfungen. Während die eine Hälfte der Schüler den ganzen Vormittag ein Viergängemenü kochte und Dokumentationen darüber führte, waren die anderen Schüler für das Bewirten der Gäste und die Tischdeko zuständig. Das Servieren spielte dabei bei der Benotung genauso eine Rolle,...

Der Gastronomiebereich bangt derzeit händeringend um jede Arbeitskraft und die Folgen von Corona sind weiter spürbar. Aber es gibt auch Positives zu berichten. Szenewirtin Beatrix Drennig und Gatte Oliver haben die "Magnothek" in Zieregg übernommen. BEZIRK LEIBNITZ. Mit Anfang Mai gab es eine personelle Änderung im Loisium Wine & Spa Hotel Südsteiermark. Die Wahlsüdsteirerin Daria Schirmann übernahm die Leitung des Weinhotels von Philipp Fleming, der bereits seit April 2024 die Rolle des Group...

Claudia Lemm und Herbert „Herti“ Ebner starten in ihre zweite Saison als Wirt*in in der Raststation „Hüttchen“ direkt am Gailtal Radweg unweit von Postran. Wer die beiden alteingesessenen Hermagorer Gastronomen kennt, und das tuen in der Wulfenia-Stadt so gut wie alle, weiß, dass es sich beim „Hüttchen“ nicht um eine „gewöhnlichen“ Jausenstation handeln wird. Im Gegenteil! Praktisch einmalig im Wandertourismus ist das „Hüttchen“ für vieler Hermagorer*innen so etwas wie ein verlängertes...

Zahlreiche Ehrengäste aus Politik und Wirtschaft feierten am vergangenen Mittwoch, 8. Mai 2024, mit den Familien Hargassner und Döllerer die Eröffnung des neuen Hotel-Restaurants "Apollo am Mondsee". MONDSEE, WENG. Dichtes Gedränge herrschte am Mittwochabend auf der Terrasse des neuen Seerestaurants "Apollo am Mondsee". Mehr als 250 geladene Gäste aus Politik und Wirtschaft, darunter Landeshauptmann Thomas Stelzer, Wirtschafts-Landesrat Markus Achleitner, WKO-Spartenobmann Gerold Royda,...

Der Veranstaltungskalender auf der Güssinger Burg ist heuer so dicht gefüllt wie selten zuvor. 32 Termine sind fixiert, und möglicherweise kommen noch weitere Veranstaltungen hinzu, sagte Burgstiftungs-Administrator Michael Gerbavsits heute, Dienstag, bei der Präsentation. Die Palette reicht von Musical über Kabarett bis zu Übertragungen von der Fußball-Europameisterschaft. Gastronomie für VeranstaltungenObwohl das seit 2022 geschlossene Burgrestaurant auch heuer zu bleibt, ist die...

Knapp drei Monate hat das griechische Restaurant "Dimitra" der Familie Pardalis in Voitsberg jetzt geöffnet. Mit dem neuen Gastgarten für 150 Personen setzt Theodoros Pardalis einen neuen Akzent. Die kleine Kapelle oberhalb des Parkplatzes, die dem Heiligen Dimitros geweiht ist, kann man ebenfalls besuchen und eine Kerze "anzünden". VOITSBERG. Es war ein unglaublicher Hype, der in den ersten Wochen auf das neue griechische Restaurant "Dimitra" in Voitsberg beim Kreisverkehr Krems auf das Team...

Aktuell kursieren Gerüchte, wonach der Kirchenwirt in Andorf zusperren soll. Dem widerspricht der Besitzer, Werner Griesmaier, nun vehement. ANDORF. Laut Griesmaier wird behauptet, dass der Gastrobetrieb vor dem Aus stehe, die Räumlichkeiten zu Wohnungen umgebaut werden sollen. Mittlerweile halten sich die Gerüchte derart hartnäckig, dass die Betreiber bereits Probleme bei der Personalsuche haben. "Der Kirchenwirt bleibt geöffnet, die Gerüchte stimmen nicht. Alles bleibt, wie es ist", so...

Mauro Mittendrin hat sich gemeinsam mit Coca-Cola auf die Suche nach der besten Pizza Wiens gemacht. Seine Mission: die perfekte Kombination aus exquisiter Pizza und dem erfrischenden Geschmack von Coca-Cola zu finden. Bei ihrer Erkundungstour sind Mauro Mittendrin und sein Team in der Kirchengasse 35 im 7. Bezirk auf eine besondere Pizzeria namens MOMO Pizza Gourmet gestoßen. Die Vielfalt und die hohe Qualität der angebotenen Pizzen haben sie beeindruckt. Eine der besonders empfehlenswerten...

Nachdem im Herbst 2023 mit dem zu früh verstorbenen "Pepi", der Café Unterberger Wirt, ein weiteres Traditionsgasthaus schließen musste, konnte ein würdiger Nachfolger in der charmanten Innenstadt von Feldkirch gefunden werden, der das besondere Flair mit seiner eigenen Note weitergträgt. Das Café Unterberger befindet sich mitten in der Marktgasse der Feldkircher Innenstadt. Dieser Teil der Stadt wird von sehr vielen Gastrobetrieben belebt. So war die Schließung des Cafés für mehrere Monate...

Vor 20 Jahren hat sich die EU um 10 Mitgliedsstaaten erweitert und dies brachte laut Außenminister Alexander Schallenberg (ÖVP) eigentlich nur Vorteile für Österreich. Nun drängt der Minister auch die Westbalkanstaaten in die EU zu integrieren. ÖSTERREICH. 2004 erhielt die EU insgesamt zehn neue Mitglieder. Im Rahmen der EU-Erweiterung gesellten sich Estland, Lettland, Litauen, Malta, Polen, der Slowakei, Slowenien, Tschechien, Ungarn und Zypern unter den Schirm der Europäischen Union. Neben...

Es ist kein Restaurant wie die meisten anderen, mit dem sich Philipp Kroboth eine Art gastronomischen Lebenstraum verwirklicht hat. "Am Mahrbach" - so heißt das neu eröffnete Lokal in den Königsdorfer Bergen - bietet nur drei Tische, Platz für maximal 14 Gäste und keine Speisekarte. "Essen genießen und zelebrieren"Stattdessen setzt Kroboth auf anlassbezogene Küche der gehobenen Art, wie er sie bereits - mit drei "Falstaff"-Hauben gekrönt - im "Mariendol" in Litzelsdorf praktiziert hat....

Gastronomisch gesehen ist am Badesee Rauchwart einiges im Umbruch. Der Gemeinderat hat beschlossen, das Seerestaurant neu zu bauen, berichtet Bürgermeisterin Michaela Raber. Errichtet werden soll es zwischen dem jetzigen Standort und dem Eingang zum Seegelände. Damit soll ein Ganzjahresbetrieb an dem beliebten Ausflugsziel ermöglicht werden, so Raber. Der Gastraum soll rund 100 Personen fassen, dazu kommt eine Gästeterrasse, die fast bis ans Ufer reichen wird. Das derzeitige Restaurant soll in...

Das Team Salzburg holte bei den „JuniorSkills 2024“ in Klagenfurt den Gesamtsieg in der Bundesländerwertung, sowie eine Gold- und eine Silbermedaille in der Kategorie Restaurant-Service. SALZBURG. Im WIFI Klagenfurt in Kärnten kämpften 81 Lehrlinge bei den diesjährigen „JuniorSkills“ , den Lehrlingsmeisterschaften für Tourismusberufe, in den Disziplinen Kochen, Restaurantservice und Hotelrezeption in einem spannenden Wettstreit um die begehrten Staatsmeistertitel. Auch Salzburg war bei den...

Ioannis Liapis startete mit seinem griechischen Restaurant durch. NEUNKIRCHEN. Was früher der Brücklwirt in der Wiener-Straße war, ist nun ein griechisches Restaurant. Zur Eröffnung fanden sich Vertreter der Gemeinde sowie eine Delegation der Wirtschaftskammer mit Manfred Knöbel und Lukas Kurz sowie Bezirksstellenleiter Bernhard Dissauer-Stanka in dem Speiselokal ein und wünschten dem Gastronomen einen erfolgreichen Geschäftsgang. Das könnte dich auch interessieren F/LIST eröffnet sein 4...

Gleich drei Projekte hat Rattenberg derzeit in Aussicht: Das ehemalige Gasthaus "Traube" soll in ein Hotel verwandelt werden, im alten Gasthaus sind Gastronomiebetriebe geplant und in dem großen Gebäude gegenüber der Bäckerei "Hacker" sollen zehn Mietwohnungen entstehen.  RATTENBERG. Dass in einer kleinen Gemeinde durchaus große Baumaßnahmen ihren Platz finden, beweist Rattenberg. Auch wenn man derzeit versucht die Baustellen seitens der Stadtgemeinde etwas zurückzuhalten, aufgrund fehlender...

Enke: „Der Austausch mit der Bevölkerung ist unser immer ein Herzensanliegen. Dieses Mal waren wir bei den Unternehmen.“ TULBING/TULLN. Eine Betriebstour mit prominentem Besuch haben NEOS Tulbing und NEOS Tulln durch das Tullnerfeld unternommen. Gemeinsam mit Nationalrat und Unternehmer Sepp Schellhorn hat Gemeinderat Christoph Enke das Gespräch mit Unternehmerinnen und Unternehmer gesucht. „Sepp ist selbst Unternehmer und weiß, wie wichtig es ist, die Stimmung im Land einzufangen. Dabei haben...

An einem kleinen See, mitten in der Natur, fernab von Alltagsstress und Hektik verweilen und entspannen und in Zukunft dazu kulinarische Schmankerl und gekühlte Getränke genießen.  FORCHTENSTEIN. Dem Stausee-Stüberl soll ab kommender Woche wieder Leben eingehaucht werden. Am Samstag, dem 4. Mai, wird aus diesem Grund eine kleine Eröffnungsfeier ab 16 Uhr stattfinden, zu welcher nicht nur die Bewohnerinnen und Bewohner des Mobilheimplatzes geladen sind.  Kein NewcomerDer neue Pächter, Shani...

Der bisher geheim gebliebene Preis für den Verkauf des Oberwarter Pinka-Centers an die landeseigene Immobiliengesellschaft Real Estate Burgenland (REB) ist an die Öffentlichkeit gelangt. In ihrer Samstags-Ausgabe berichtet die Tageszeitung Kurier, dass der Gastronom Klaus Glavanics von der Landesgesellschaft 9,7 Millionen Euro erhalten habe und beruft sich dabei auf den ihr vorliegenden Kaufvertrag. Glavanics wurde heuer im März, also nach Abschluss der Transaktion, zum Geschäftsführer der...

In der Wiener Wirtshausszene brodelt es. Ein offener Brief, der auch MeinBezirk.at vorliegt, attestiert scharfe Kritik gegenüber dem Lieferunternehmen Foodora. Die Rede ist von einer "enormen Abhängigkeit" von "der pinken Heuschrecke", verbunden mit hohen Provisionsgebühren und versteckten Kosten. WIEN. "Wir brauchen Hilfe – Foodora Monopol in Österreich", so der Betreff eines offenen Briefes, welcher an Bundeskanzler Karl Nehammer (ÖVP) sowie die Parteispitzen von den Grünen, Neos und der SPÖ...