16 Hauben für den guten Zweck

Club41 lud zum Charity-Dinner auf die Burg

Zum Charity-Dinner für den guten Zweck hat der Club41 Deutschlandsberg mit Präsident Fritz Kobald auf die Burg Deutschlandsberg eingeladen. Dabei waren fünf Köche mit insgesamt 16 Hauben am Werk rund um den Genuss mit Benefiz-Effekt.

DEUTSCHLANDSBERG. Unter dem Motto "16 Hauben für den guten Zweck" fand auf der Burg Deutschlandsberg ein Abend voller Genuss und Großzügigkeit statt.

Dazu haben sich fünf bekannte Haubenköche bereit erklärt, für die Gästen an diesem Abend ein Menü der Extraklasse zu kreieren. Nach kleinen Häppchen und drei Gängen von Johann Schmuck (Terra Stainz, Broadmoar, Die Mühle), Markus Rath (Schlosskeller Südsteiermark) und Harald Irka (Am Pfarrhof) kredenzte Daniel Edelsbrunner (Kupferdachl) ein Chianinarind von Nino und Cheyenne aus Dobl bevor Hausherr Karl Kollmann mit dem Stainzer Topfen einen Gaumenschmaus auf die Teller zauberte. 

Weine aus der Region und ein Wermut

Dazu reichte man erlesene Tropfen von heimischen Weinbauern, darunter auch den Miss Rosy' von Katrin Strohmaier und Weine vom Weingut Harkamp, Weingut Müller/Wiedersilli, Weingut Schneeberger und dem Weingut Strohmaier.

Aber nicht nur kulinarische Köstlichkeiten standen an diesem Abend am Programm.
So hatten die Gäste die Chance auf fantastische Preise. Darunter waren ein Rasenmäher, zur Verfügung gestellt von der Firma Hochkofler, ein Wochenende im Loisium mit einem BMW vom Autohaus Reiterer und als Hauptpreis ein Bild von Tom Lohner, der auch selbst anwesend war und den Preis an die Gewinner persönlich übergeben konnte. 

Der gute Zweck

Das Hauptaugenmerk an diesem Abend lag allerdings darauf, Gutes zu tun.
Mit dem Reinerlös möchte der Club41 Deutschlandsberg zum einen Kindern im Bezirk, denen es finanziell nicht möglich ist, die Teilnahme an Schulveranstaltungen wie Skikursen und Sportwochen ermöglichen. Dafür wird ein großer Teil des Erlöses verwendet. 
Rund 10.000 Euro übergibt der Club außerdem an das mobile Palliativteam Deutschlandsberg, das einen so wichtigen Beitrag für unsere Mitmenschen leistet.

"Alle Gäste jenes Benefiz-Abends haben diese Spendenaktion ebenso ermöglicht, wie die Haubenköche und Weinbauern, die ihr Können in den Dienst der guten Sache gestellt haben. Dafür gilt ganz großer Dank."
Fritz Kobald, Präsident Club41 Deutschlandsberg

Ein ganz großes Scherflein haben die Mitglieder des Club41 selbst beigetragen, die diese Veranstaltung nicht nur organisiert, sondern auch das Service komplett übernommen haben. Dabei haben sie, ausgestattet mit Schürze und Tablett die Gäste professionell bedient.

Moderiert wurde der Abend von Sepp Loibner während sich Johannes Lafer für eine musikalische Umrahmung verantwortlich zeichnete.

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