Bezirk Perg
Regional naschen: Juhu, die Erdbeeren sind reif!
So früh wie noch nie: Die ersten Erdbeerfelder im Bezirk Perg haben bereits für Naschkatzen und fleißige Sammler geöffnet.
BEZIRK PERG. Ein Kälteeinbruch hat die frühe Vegetationsentwicklung der Erdbeeren zwar wieder eingebremst. Trotzdem startet heuer die Saison der süßen Früchte früher als üblicherweise. „Die mäßigen Temperaturen und Niederschläge Anfang Mai sind der Erdbeerkultur grundsätzlich sehr zuträglich, was sich in der Fruchtgröße und -qualität positiv auswirkt. Wir hoffen deshalb auf einen guten Ernteverlauf über möglichst viele Wochen“, zeigt sich Andreas Hoffelner, Sprecher der Erdbeer-Selbstpflücke-Betriebe, zuversichtlich.
Felder im Bezirk Perg bereits offen
Im Bezirk Perg gehts diese Woche schon los: "So früh wie noch nie öffnen wir am Freitag, 17. Mai, das Erdbeerfeld", meldet etwa Familie Derntl aus Naarn. Geöffnet ist täglich von 8 bis 19 Uhr. Auch das Selbstpflückerfeld von Bioobstbau Peterseil in Luftenberg ist bereits täglich von 8 bis 19 Uhr offen. Der Bio-Gemüsehof Voggeneder in Naarn hat am Dienstag die Erdbeerfelder geöffnet – pflücken kann man dort täglich von 8 bis 19 Uhr. Alle Landwirte informieren auf ihren Webseiten beziehungsweise direkt beim Betrieb über die aktuelle Erdbeer-Lage.
Bio-Gemüsehof Voggeneder in Naarn
Wer: Manuel und Birgit Stockinger
Was: Erdbeeren gibt's im Hofladen, am Markt in Perg sowie zum Selberpflücken
Öffnungszeiten: täglich von 8 bis 19 Uhr
Adresse: Schinaglweg 1, 4331 Naarn
Kontakt: 07262/58 656
Web: gemuesehof-voggeneder.at
Bioobstbau Peterseil in Luftenberg
Wer: Barbara und Stephan Peterseil
Was: Erdbeeren im Hofladen, im Selbstbedienungsladen und zum Selberpflücken
Öffnungszeiten: 8 bis 19 Uhr
Adresse: Statzingerstraße 10, 4225 Luftenberg
Kontakt: 0676/8212 52051
Web: bioapfel.com
Erdbeeren vom Danhofer in Naarn
Wer: Familie Derntl
Was: Erdbeeren im Hofladen und zum Selberpflücken
Öffnungszeiten: täglich von 8 bis 19 Uhr
Adresse: Danhoferweg 5, 4331 Naarn
Kontakt: 07262/58 268
Web: frischgemuese-derntl.at
Erdbeerfeld Lettner in Mitterkirchen
Wer: Agnes und Johannes Lettner
Was: Erdbeeren zum Selberpflücken
Adresse: Hofstetten 8, 4343 Mitterkirchen
Kontakt: 07269/444
Web: marstallbauer.at
Saftig, süß und gesund
„Sekundäre Pflanzenstoffe machen die Frucht zu einem Jungbrunnen für Gesundheit und Vitalität. Sie beeinflusst den Stoffwechsel positiv und unterstützt das Herz-Kreislauf-System. Wenn man bedenkt, dass die Erdbeere zu 90 Prozent aus Wasser besteht und viele Mineralstoffe enthält, weiß man, dass dieser Fruchtgenuss rundum gesund ist“, sagt Rosi Ferstl aus Perg, Vizepräsidentin der Landwirtschaftskammer OÖ.
„Die Erdbeere eröffnet den bunten Reigen an Saisonobst im Jahreslauf. Wenn heuer 70 bäuerliche Familien auf 279 Hektar Erdbeeren kultivieren, bedeutet das, dass jede dritte Erdbeere aus Oberösterreich kommt, denn bundesweit gibt es derzeit 979 Hektar dieser köstlichen Frucht.“
LK-Vizepräsidentin Rosemarie Ferstl
Tipps zu Ernte und Lagerung
- Erdbeeren immer mit Stiel und Kelch ernten. So bleiben sie länger frisch.
- Erdbeeren so knapp wie möglich vor dem Verzehr oder der Verarbeitung ernten.
- Erdbeeren nicht im Kühlschrank lagern.
- Erdbeeren erst unmittelbar vor dem Verzehr oder vor der Verarbeitung waschen.
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